Ngoài vẻ đẹp của hoa lá, cúc có hương thơm ngan ngát riêng biệt. Hoa cúc vàng được hãm để ướp trà. Mỗi sáng, bỏ một nhúm trà cúc vào ấm gan gà, châm nước sôi vào, rót ra cái chén vỏ trứng nhỏ, trắng nõn, mỏng manh, dâng hương thanh khiết. Nhấp một chút, hương vị tinh tế thấm giọng, người uống cảm nhận ngay được sự thư thái, an lành.

Theo Đông y, hoa cúc có vị ngọt, hơi đắng, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải cảm, giáng hỏa, mát gan, làm sáng mắt. Vì vậy, hoa cúc thường được dùng để chữa các chứng do phong nhiệt như chóng mặt, nhức đầu, đau mắt, chảy nước mắt, đinh nhọt, sang lở. Ngoài ra, hoa cúc còn rất tốt cho những người bị các chứng mất ngủ, người nóng bứt rứt khó chịu, tinh thần bị căng thẳng, tính tình nóng nảy, dễ cáu gắt, khó tập trung… Còn theo các nghiên cứu hiện đại, hoa cúc có thể giúp kháng khuẩn, kháng siêu vi gây cảm cúm, làm giãn mạch máu, hạ huyết áp, giảm mỡ trong máu, làm dịu căng thẳng thần kinh và giúp ngủ ngon.

Hơn nữa, so với các loại thảo dược có tác dụng thanh nhiệt khác, hoa cúc còn giúp sáng mắt, làm tinh thần sảng khoái, hạ huyết áp. Hoa cúc phù hợp với trẻ em và cả những người trưởng thành. Đặc biệt, tác dụng giải nhiệt hiệu quả của loại hoa này sẽ rất tốt cho những người thường xuyên bị nhiệt, nóng bức do làm việc văn phòng, thường xuyên phải ngồi trước máy tính, đối mặt với tình trạng căng thẳng do áp lực công việc, ít có thời gian vận động, điều kiện ăn uống không đủ dưỡng chất.

Hoa cúc được dùng làm trà hoặc kết hợp với các loại thảo dược khác giúp thanh nhiệt, chữa bệnh rất hiệu quả. Bạn có thể kết hợp loại hoa này với trà xanh và hoa hòe cho tác dụng tăng cường sức đề kháng, thanh nhiệt, giải độc, làm sáng mắt, giúp phòng ngừa và chữa trị nhức đầu do nhiệt. Trà hoa cúc kết hợp với hoa kim ngân, bồ công anh sẽ cho bài thuốc giúp tiêu độc, nhuận gan, chữa mụn nhọt, ghẻ ngứa, viêm gan cấp tính. Cũng có thể dùng hoa cúc kết hợp với phục linh để cho sắc mặt tươi tắn, làn da sáng mịn, tăng tuổi thọ.

Dòng trà thời gian của Việt Xưa House, là dòng trà hoa, được đặt tên theo mùa. Và mỗi mùa, sẽ có sự hiện diện của loài hoa đặc trưng của mùa đó. Tuy nhiên, bởi tính chất đặc biệt của Hoa Cúc, không chỉ mang khí tiết của bậc quân tử, mà còn thanh tao, cao khiết, sáng trong, cũng như nhiều ưu điểm chữa bệnh của hoa, mà Hoa Cúc được trân trọng vô cùng. Tại Việt Xưa House mùa thu đông, tràn ngập sắc vàng của Hoa Cúc, khiến nhiều người phải dừng chân xuýt xoa bởi cảnh đẹp. Trong các loại trà dòng thời gian – Xuân, Hạ, Thu, Đông, Giao mùa, Trở gió của Việt xưa, vị Hoa Cúc đậm nhạt tuỳ mùa, nhưng không thể thiếu với khẩu vị tinh tế của thực khách.

—————————————————————————–
VIỆT XƯA HOUSE – Mỗi dân tộc một niềm tự hào.
Địa chỉ:  Số 10 lô 15A, Trung Yên 11, Trung Hòa, Cầu GIấy, Hà Nội.
Số điện thoại: 0969 855 855 – 043 781 5555
www.vietxuahouse.com